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酒店室內設計的發展趨勢/振威-楓露餐飲酒店設計會所/知名餐飲酒店裝修設計專家
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酒店室內設計的發展趨勢/振威-楓露餐飲酒店設計會所/知名餐飲酒店裝修設計專家
1、從單一商務酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發展。
隨著綜合國力的增強以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務酒店發展的高峰期后，在今后的數十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發展良機，這些酒店無論是選地規劃還是功能分布均與城市商務酒店不盡相同。客人們不懂要求此類酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂活動等設施，還關心對食物的選擇及各種旅游項目的安排，他們要求酒店所處的景區應有鮮明的特色，豐富的歷史文化內涵。而會議酒店既要安排會議中心還要有不同中、小型會議室，另外根據會議中心所接待的人員數， 安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設施。
2、環保、綠色，可持續的具有民族和地域特色的設計，將是未來中國酒店設計發展的方向。
在風格多樣、百花爭艷的同時將最終形成自己的新民族特色。酒店設計應高舉環保、綠色和可持續發展的大旗，堅持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現出一種獨特的文化個性，從而確定每個酒店各自的形象。因此，酒店設計師要研究項目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設計中如能準確、合理地定位好酒店的文化內涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。
3、在注重本土文化的同時，風格日趨現代、簡約和時尚。
建筑與室內設計走到今天有太多的風格和主義。世界酒店設計的潮流經過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設計師也將新古典和歐陸風瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡，以清潔現代的手法隱含復雜精巧的結構，在簡約明快干凈的建筑空間里發展精美絕倫的家私、燈具和藝術陳設。要讓酒店保持時尚，酒店設計師要獨立創新和標新立異。這是一個長期而永不間斷的工作。設計師要有新思想、新創意，這種對新技術和時尚的追求才會使酒店生命之樹常青。
中國酒店設計師的未來及責任
隨著中國的入世，經營的迅猛發展，豐富的旅游資源和日漸高漲的多元審美需求，以用國外設計事務所的藝術，為中國設計師帶來新的挑戰與希望，我們作為酒店設計工作者，只有通過不斷吸取新的理念，新的技術。不斷補充和發展傳統，讓新與舊在不同層次、不同環境中共生、互利、融合、轉化，讓新的理念和方法及時、這時的發揮作用，酒店建筑及室內設計才會更理性、更全面、更健康的發展。
總之，經過近20多年的發展，我們的酒店已開始走向成熟和理性化，現今的酒店規劃設計方面，也開始將酒店功能文化。建筑環境與酒店的經營目標完美的結合，并互相促進，形成酒店經營特色和競爭優勢可持續發展戰略已在全世界確立。全球一體化的趨勢是物質和文化的共享，我們要加強保護人類文化遺產和人居環境的傳統風貌。我們還要正確面對外來文化的藝術，拿出新的朝氣、新的原創及遠見，開創多元化的具有自己民族地域文化特色的現代酒店室內設計新局面。
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